Como funciona a exportação de gado bovino no Brasil?

A exportação de gado bovino no Brasil é um processo complexo e essencial para o fortalecimento do agronegócio nacional. 

Tanto a exportação de animais vivos quanto a de carne bovina contam com etapas rigorosas, que vão desde a seleção e a aprovação sanitária até a logística de transporte e o cumprimento de normas internacionais. 

Neste artigo, vamos conversar sobre como funciona cada etapa desse processo, explicando os desafios e as oportunidades que envolvem esse mercado tão importante para o país.

Aspectos legais e sanitários do gado bovino exportado

Antes de qualquer transporte, as questões legais e sanitárias são fundamentais para garantir a integridade do processo e a segurança dos produtos exportados. 

Tais etapas asseguram que os animais e a carne cumpram exigências rigorosas tanto da legislação brasileira quanto dos países importadores.

A base desse segmento consiste na conformidade com normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e na fiscalização dos órgãos competentes. A seguir, apresentamos alguns pontos essenciais dessa fase:

Registro e seleção dos animais

Os estabelecimentos de origem devem ser devidamente registrados e cumprir requisitos sanitários. 

Apenas os animais que atendem a critérios de qualidade e saúde são selecionados para a exportação. 

Seleção minuciosa que reduz riscos durante o transporte internacional e assegura que os animais se mantenham aptos à exportação.

Vistorias e certificação

Após a seleção, os animais passam por vistorias realizadas por órgãos como a Receita Federal e a Polícia Federal. Momento que garante a validade dos documentos e a conformidade com as normas vigentes. 

Certificações e laudos técnicos são expedidos para comprovar a integridade e o bem-estar dos animais, proporcionando confiança tanto para os exportadores quanto para os mercados estrangeiros.

Processo de pré-embarque do gado bovino

Depois de passar pelos aspectos legais e sanitários iniciais, os animais seguem para o pré-embarque, um momento essencial para preparar o gado para o transporte internacional. 

Esse período é cuidadosamente regulado e envolve procedimentos específicos para assegurar a qualidade e a segurança dos animais durante toda a jornada.

O pré-embarque é responsável por estabelecer as condições ideais e realizar os exames necessários antes que os animais partam para o destino final. Veja como o processo se desdobra:

Quarentena e exames

No Estabelecimento de Pré-Embarque (EPE), os bovinos são submetidos a um período de quarentena, geralmente 21 dias. 

Durante o tempo, são realizados exames e testes que garantem que os animais estejam livres de doenças e aptos para a viagem. 

Essa medida, adotada pelo MAPA, é fundamental tanto para a saúde dos animais quanto para o cumprimento das exigências dos mercados internacionais.

Documentação e aprovação do transporte

Simultaneamente aos procedimentos de saúde, é necessário providenciar toda a documentação exigida, como a Guia de Trânsito Animal (GTA) e a Declaração de Venda Livre. 

São documentos que atestam a legalidade do transporte e servem de base para a autorização de embarque. 

A aprovação no pré-embarque é, portanto, um passo decisivo que valida todo o planejamento e a logística envolvidos na exportação.

Transporte rodoviário e marítimo do gado bovino

Após a aprovação no pré-embarque, o transporte dos animais é organizado de forma a garantir segurança, eficiência e bem-estar durante toda a jornada até o destino internacional. 

Essa etapa é composta por dois grandes momentos: o deslocamento até os portos e o embarque propriamente dito.

Os desafios do transporte envolvem tanto a logística rodoviária quanto a operacionalização no ambiente portuário. A seguir, detalhamos cada etapa do processo:

Transporte rodoviário

O deslocamento dos animais rapidamente começa com o transporte rodoviário, realizado em caminhões adequados para o manejo de gado. 

Cada veículo pode transportar até 80 animais, e o trajeto é cuidadosamente planejado para evitar estresse nos bovinos e garantir conformidade com a legislação de trânsito e de trânsito animal.

Operacionalização no porto

Ao chegar ao porto, os animais passam por uma nova fase de inspeção. Aqui, novamente, órgãos como a Receita Federal e a Polícia Federal verificam a documentação e as condições dos bovinos. 

Tal inspeção final é extremamente importante para autorizar o embarque, assegurando que todo o processo esteja em total conformidade.

Embarque nos navios

Depois de aprovados nas vistorias, os animais são encaminhados para os navios. O embarque é feito via passarela em uma estação de embarque estruturada para acomodar o gado de forma segura. 

A infraestrutura dos portos, como São Sebastião, Rio Grande e Vila do Conde, é preparada para receber um grande volume de exportação, garantindo a integridade dos animais durante a travessia marítima.

Exportação de carne e gado bovino: integração de mercados

Embora a exportação de animais vivos represente uma parcela menor quando comparada à exportação de carne, ambos os segmentos são fundamentais para o sucesso do agronegócio brasileiro. 

A integração dos mercados fortalece a posição do Brasil como um dos maiores fornecedores de proteína animal no mundo.

A sinergia entre a exportação de carne e a de gado bovino se baseia em fatores como inovação tecnológica, eficiência produtiva e parcerias comerciais sólidas. Vamos explorar os principais pontos da integração:

Dados de exportação e faturamento

O cenário brasileiro mostra números expressivos tanto na exportação de carne quanto na de animais vivos. 

Em determinados períodos, houve crescimento significativo na quantidade de bovinos exportados, o que resultou em faturamentos que ultrapassaram centenas de milhões de dólares. 

Essa evolução é fruto de investimentos contínuos em tecnologia, controle sanitário e logística.

Principais destinos internacionais

Os destinos das exportações variam entre mercados emergentes e consolidados. Países como a Turquia, Líbano, Iraque, Egito e Jordânia estão entre os principais compradores de gado bovino vivo, enquanto mercados como a China lideram na importação de carne. 

A diversificação de destinos permite reduzir riscos e ampliar as oportunidades para o setor, fortalecendo a imagem do Brasil como fornecedor confiável.

Perspectivas futuras para o mercado do gado bovino

O mercado de gado bovino exportado está em constante evolução, impulsionado por inovações tecnológicas, desafios ambientais e mudanças na dinâmica dos mercados internacionais. 

A busca por práticas mais sustentáveis e uma melhor rastreabilidade dos animais são temas que ganham cada vez mais atenção.

As expectativas para o futuro envolvem a integração de novas tecnologias e a adaptação às exigências globais. A seguir, vamos abordar as principais tendências que estão moldando esse setor:

Inovação, tecnologia e rastreabilidade

Recentemente, o MAPA lançou iniciativas para a rastreabilidade individual de bovinos utilizando tecnologias como bottons e brincos eletrônicos. 

A inovação permite um controle mais rigoroso de cada animal, garantindo segurança sanitária e facilitando a abertura de novos mercados. 

A aplicação das tecnologias também contribui para práticas de bem-estar e para a melhoria na qualidade dos produtos exportados.

Desafios ambientais e logísticos

Além das inovações, o setor enfrenta desafios relacionados à sustentabilidade e à logística. A redução das áreas de pastagem e a necessidade de conciliar produção com preservação ambiental exigem novas estratégias. 

Investimentos em infraestrutura portuária e em soluções para minimizar o impacto ambiental são fundamentais para manter a competitividade no mercado. 

A adaptação às demandas internacionais e a diversificação dos destinos também ajudam a mitigar riscos e a consolidar a posição do Brasil no cenário global.

Conclusão

A exportação de gado bovino no Brasil é um exemplo de como tradição, inovação e rigor técnico se unem para criar um setor competitivo e sustentável. 

Desde os aspectos legais e sanitários até os desafios logísticos do transporte e a integração com o mercado de carne, cada etapa do processo é pensada para garantir a qualidade e o bem-estar dos animais, além de atender às exigências internacionais. 

O futuro promete novas tecnologias e práticas que poderão transformar ainda mais o segmento, mantendo o país na vanguarda do mercado global.

Em resumo, a exportação envolve uma cadeia de processos bem estruturada e a constante adaptação às normas e desafios internacionais. 

Se você deseja explorar novas oportunidades, o setor de gado bovino oferece um caminho promissor, repleto de inovações e ampliação de mercados globais.Conheça o nosso blog e continue acompanhando as novidades sobre o setor de gado bovino e outras tendências do agronegócio!